隨著我國老齡化浪潮的加速推進，老齡事業(yè)發(fā)展已成為國家重大戰(zhàn)略。在這一背景下，智慧養(yǎng)老作為應對人口老齡化挑戰(zhàn)的重要舉措，正逐漸成為社會關注的焦點。2024年10月25日至27日，深圳國際智慧養(yǎng)老產業(yè)博覽會（簡稱“深圳智慧養(yǎng)老展”）在深圳會展中心舉行，廣西多個老年助餐愛心食堂前往參展。其中，萬德廚老年助餐愛心食堂吸引了現場觀眾紛紛駐足，其展示了數字化老年助餐模式在多元場景中的廣泛應用。

（萬德廚老年助餐愛心食堂吸引諸多參觀者駐足 圖源：黃強）

  本屆深圳智慧養(yǎng)老展以“銀發(fā)經濟新視野，產服融合創(chuàng)未來”為主題，吸引了全球200多家智慧養(yǎng)老企業(yè)參展。萬德廚老年助餐愛心食堂憑借“智能烹飪設備+即烹生鮮速凍食品+數字化服務平臺”的創(chuàng)新模式，成為展會上的亮點之一。該模式不僅為老年人提供了健康、實惠、方便的助餐服務，還通過數字化服務平臺實現了助餐數據的在線化、透明化與可視化，極大地提升了服務質量和效率。

  在展會現場，萬德廚的展示區(qū)吸引了眾多參觀者駐足。通過烹飪體驗、食品試吃、互動演示等環(huán)節(jié)，參觀者深入體驗了萬德廚老年助餐愛心食堂的運營模式。截至目前，萬德廚老年助餐愛心食堂已在廣東、廣西、江蘇、湖南、四川等地建設及運營120余家，覆蓋村鎮(zhèn)社區(qū)110余個，助餐人數突破3萬，得到50多家愛心企業(yè)與2000多名愛心人士的支持，累計捐助1600多萬元。

（講解員為老人介紹智能烹飪設備 圖源：黃強）

  萬德廚的應用場景不止于此，通過智能烹飪設備的應用，老人還可以在家中輕松享受到營養(yǎng)美味的餐食，極大地提高了他們的生活質量，為居家養(yǎng)老服務提供了有力支持。

  在本次展會上，萬德廚憑借其卓越的表現和創(chuàng)新成果，榮獲組委會授予的“十佳新銳產品”獎。這一榮譽不僅是對萬德廚的肯定，也是對其未來繼續(xù)深耕智慧養(yǎng)老領域、為更多老年人提供優(yōu)質服務的激勵。未來，萬德廚將繼續(xù)秉承“讓長者助餐更簡單”的愿景，為老年人提供更加優(yōu)質、便捷的養(yǎng)老服務。